Hit Endometriózis Gasztrónómia

A történetben van igazi, képzelt és remélt esemény is. Úgy hét évvel ezelőtt jöttem hazafelé, és egyszerre szálltam le a buszról egy koszos, büdös, ápolatlan hajléktalan, idős férfivel. Mikulás napja volt. Megszólított. -        Úgy szégyellem magam. Zavartan néztem rá. Most mit csináljak? Nem…

Az otthoni karantén vagy egy nyugisabb hétvégi nap remek lehetőséget kínál a főzőcskézéshez. Szeretek új receptekkel kísérletezni, de leginkább azt a szabadságot szeretem, hogy a saját fejem után mehetek a hozzávalók kiválasztásában, az ízek párosításában, a színek és formák variálásában.…