A kecsketejből készült élelmiszerek könnyebben emészthetők és kevés allergén anyagot tartalmaznak, így férjemmel előszeretettel fogyasztunk kecskesajtot, melyet egy hazai termelőtől vásárlunk. A kecskékkel személyesen is találkoztunk már, amikor ellátogattunk a gazdaságba.
A tehéntej kevesebb…
Az otthoni karantén vagy egy nyugisabb hétvégi nap remek lehetőséget kínál a főzőcskézéshez. Szeretek új receptekkel kísérletezni, de leginkább azt a szabadságot szeretem, hogy a saját fejem után mehetek a hozzávalók kiválasztásában, az ízek párosításában, a színek és formák variálásában.…
A hormonegyensúly megteremtése az endometriózisban érintett nőknél elengedhetetlenül fontos, de stresszes életmód, helytelen táplálkozás stb hatására bárkinél felborulhat a rend, tehát nem árt tudni egy- két segítő élelmiszerről, amiket a normál működés érdekében érdemes fogyasztani.
A…
A minap vettem egy adag shiitake gombát, amit néha használtam már, de sosem vettem az energiát, hogy utánajárjak, mit is eszem valójában. Most azonban elolvastam és kellemes meglepetés ért, hiszen számos jótékony hatása van rendszeres fogyasztásának, amiket most megosztok veletek.
A hosszú élet…
A hétvégén elutaztunk feltöltődni, kikapcsolódni, sétálni az őszi falevelek között. Habár az idő elég ködös, hideg volt, ez sem szegte kedvünket, gyönyörű volt a természet a mesés színkavalkáddal, amit csak ebben az évszakban láthatunk.
Mielőtt az endometriózis hatására belekezdtem volna a…
Tonhal és az Omega 3: Amellett, hogy nagyon finom, igazán változatosan lehet fogyasztani. Én szeretem önmagában egy kis citrommal, de szoktam krémet készíteni belőle: tonhal, olivaolaj, laktózmentes joghurt, kevés mustár, citrom, bazsalikom. Egyszerűen mennyei. Az omega-3-ban gazdag ételek…
Gyógytea: Ahány ember, annyi nézet, de én hiszek a gyógynövényekből készült teák gyógyító erejében és egészségmegőrző, immunerősítő hatásában. Gyuri bácsi neve mindenki számára ismert, én is az ő teáit fogyasztom. Kimondottan endometriózisban érintettek számára is ajánl teakeverékeket, érdemes…
