Kovászos gofri
Kovászos gofri
Avagy a megmaradt kovász tökéletes felhasználása

Egy éves kovászos kenyérsütő „pályafutásunk” során elég sok kovász szokott megmaradni, ezekből férjem rendszeresen készít kovász chipset. A héten én is kísérleteztem, kipróbáltam egy édes receptet és a saját kedvemre formáltam. A végeredmény magáért beszél. Eddig egyik gofri sem lett ilyen igazi…

A kovászos kenyér illata
A kovászos kenyér illata
…és emészthetősége

Még javában a vírushelyzet előtt, egy éve ajándékoztam meg férjemet egy kovászos kenyér tanfolyammal (azóta is azt mondja, ez volt élete legjobb ajándéka, szóval fel van kötve a gatyám a továbbiakra nézve), így 2020 januárja óta az otthonunkat hetente legalább kétszer átjárja a frissen sütött kenyér…

Hit Endometriózis Gasztrónómia

Friss topikok

süti beállítások módosítása
HitEndometriózisGasztronómia